Fuar Catering Hizmeti
Antalya Fuar ve Kongre Hostesi hizmetimizle siz değerli müşterilerimize, etkinliklerinizde profesyonel ekibimiz ile birlikte hizmet veriyoruz.
Antalya
İstanbul
Antalya
İstanbul
Fuar Catering Hizmeti
Fuar standında ikram konusu çoğu zaman küçük bir detay gibi görülür. Aslında ziyaretçinin standınızda ne kadar zaman geçireceğini, görüşmenin nasıl başlayacağını ve markanızla ilgili ilk izlenimi doğrudan etkileyen konulardan biridir.
Melin Ajans olarak fuar catering hizmeti kapsamında yalnızca yiyecek ve içecek tedariği yapmıyoruz. Standın ziyaretçi yoğunluğunu, fuarın süresini, hedef kitlenizi ve ikramların nasıl servis edileceğini birlikte değerlendirerek size uygun bir catering planı oluşturuyoruz.
Kahve servisinden günlük sıcak yemek organizasyonuna, paketli atıştırmalıklardan VIP misafir ikramlarına kadar farklı ihtiyaçlara çözüm sunuyoruz.
Standınız İçin Doğru Catering Planı
Her fuarın yapısı aynı değil.
Bazı stantlarda gün boyunca yüzlerce ziyaretçiye kahve ve su servisi yapılırken, bazı projelerde yalnızca özel müşteriler ve distribütörler için daha sınırlı fakat kaliteli bir ikram alanı hazırlanması gerekiyor.
Bu nedenle işe hazır paket sunmak yerine ihtiyacı anlamakla başlıyoruz.
Kaç gün sürecek?
Standda ortalama kaç kişi görev yapacak?
Günlük ziyaretçi yoğunluğu ne kadar olacak?
Kahve servisi sürekli mi yapılacak?
Misafirlere sıcak yemek sunulacak mı?
Servis için hostes veya catering personeli gerekiyor mu?
Bu detayları netleştirdikten sonra gereksiz ürün kalabalığı yaratmadan, standınız için uygulanabilir bir hizmet planı hazırlıyoruz.
Fuar Catering Hizmetimiz Neleri Kapsıyor?
Talebe göre fuar boyunca aşağıdaki hizmetlerin tamamını veya yalnızca ihtiyacınız olan bölümlerini sağlayabiliyoruz:
- Espresso, americano, filtre kahve ve Türk kahvesi servisi
- Profesyonel kahve makinesi ve ekipmanları
- Çay ve bitki çayı çeşitleri
- Su ve soğuk içecekler
- Meyve suyu ve gazlı içecekler
- Kruvasan, mini sandviç ve kahvaltılık ürünler
- Kurabiye, çikolata ve tatlı çeşitleri
- Tuzlu atıştırmalıklar
- Meyve tabakları
- Günlük öğle yemeği organizasyonu
- VIP misafir ikramları
- Kokteyl ve özel davet servisi
- Tek kullanımlık servis ürünleri
- Bardak, fincan ve servis ekipmanları
- Catering hostesi ve servis personeli
İhtiyaç halinde ürünlerin günlük yenilenmesi ve fuar süresince eksiklerin tamamlanması da operasyon planına dahil edilebilir.
İstanbul Fuar Catering Hizmeti
İstanbul'da düzenlenen fuarlar yüksek ziyaretçi trafiği nedeniyle catering operasyonunun önceden doğru planlanmasını gerektiriyor.
Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi, İstanbul Fuar Merkezi ve İstanbul'daki farklı etkinlik alanlarında gerçekleştirilen organizasyonlar için İstanbul fuar catering çözümleri sunuyoruz.
Özellikle yoğun ziyaretçi beklenen stantlarda kahve, su ve atıştırmalık tüketimi tahmin edilenden çok daha hızlı olabiliyor. Bu nedenle ürün miktarlarını yalnızca stand metrekaresine göre değil, ziyaretçi yoğunluğuna ve standın kullanım biçimine göre planlıyoruz.
Amaç, fuarın ikinci gününde kahvenin bitmemesi kadar gereğinden fazla ürün satın alıp bütçeyi boşa harcamamak.
Antalya Fuar Catering Hizmeti
Antalya bizim uzun yıllardır aktif olarak çalıştığımız fuar bölgelerinden biri.
ANFAŞ başta olmak üzere Antalya'da gerçekleştirilen ulusal ve uluslararası fuarlar için Antalya fuar catering hizmeti sağlıyoruz.
Growtech gibi ziyaretçi yoğunluğunun yüksek olduğu organizasyonlardan turizm, otel ekipmanları, gıda ve farklı sektörlerde gerçekleştirilen fuarlara kadar pek çok farklı stand yapısına uygun catering organizasyonu oluşturabiliyoruz.
Antalya'daki saha deneyimimiz sayesinde yalnızca ürün tedariği değil, fuar sırasında ortaya çıkabilecek ek ihtiyaçlara da hızlı şekilde çözüm üretmeye çalışıyoruz.
Kahve Servisi Fuar Standının Vazgeçilmezlerinden
İyi bir kahve servisi, ziyaretçiyi standa davet etmenin en doğal yollarından biri.
Özellikle uzun iş görüşmelerinin yapıldığı B2B fuarlarda ziyaretçinize kahve ikram etmek basit ama etkili bir misafirperverlik detayıdır.
Talebe göre standınıza profesyonel kahve makinesi, kahve çekirdeği, süt, şeker, bardak ve gerekli sarf malzemelerini birlikte sağlayabiliyoruz.
Servis yoğunluğuna göre barista veya servis personeli de organizasyona dahil edilebilir.
Böylece fuar başladığında kahve makinesinden bardağa kadar ayrı ayrı tedarikçi aramak zorunda kalmazsınız.Catering Hostesi ve Servis Personeli
İyi hazırlanmış bir ikram alanının düzenli şekilde yönetilmesi de en az ürün kalitesi kadar önemli.
Melin Ajans bünyesinde catering organizasyonuyla birlikte hostes ve servis personeli desteği de sağlayabiliyoruz.
Görevli personel;
ziyaretçilerin karşılanması,
içeceklerin hazırlanması,
ikramların düzenlenmesi,
masaların kontrol edilmesi,
servis alanının temiz tutulması
gibi günlük operasyonlara destek olabilir.
Uluslararası fuarlarda ihtiyaç halinde yabancı dil bilen personel seçenekleri de değerlendirilebilir.
Sadece Catering Değil, Fuar Operasyonunun Bir Parçasıyız
Melin Ajans'ın avantajlarından biri fuar sektörünün içerisinden geliyor olmamız.
Bir restoran catering organizasyonu ile fuar standında gerçekleştirilen catering hizmeti aynı şey değil.
Fuarda servis alanı sınırlıdır. Depolama alanı küçüktür. Elektrik kullanımı planlanmalıdır. Personelin ziyaretçi görüşmelerini engellememesi gerekir. Ürünlerin fuar alanına giriş saatleri ve organizasyon kuralları dikkate alınmalıdır.
Bu ayrıntılar masa başında değil, fuar alanında öğreniliyor.
Bu nedenle fuar catering firmaları arasında seçim yaparken yalnızca ürün fiyatlarını değil, firmanın fuar alanındaki operasyon tecrübesini de değerlendirmenizi öneriyoruz.
Markanıza Uygun Sunum
Catering hizmetinin stand tasarımınızla uyumlu görünmesi de önemli.
Premium bir standda rastgele yerleştirilmiş plastik bardaklar veya düzensiz bir servis alanı genel görüntüyü bir anda aşağı çekebilir.
Bu nedenle talep edilmesi halinde servis alanını standın genel konseptine uygun şekilde planlayabilir; bardak, peçete veya bazı servis ürünlerinde markanıza özel uygulamalar için alternatifler sunabiliriz.
Daha sade bir organizasyon isteyen firmalar için ise mümkün olduğunca pratik ve ekonomik çözümler hazırlıyoruz.
Her projeyi aynı kalıba sokmuyoruz.
Fuar Catering Fiyatları Nasıl Belirleniyor?
Fuar catering hizmeti için tek bir sabit fiyat vermek doğru olmaz.
Fiyatı etkileyen başlıca konular;
fuarın kaç gün süreceği,
günlük tahmini kişi sayısı,
istenen yiyecek ve içecek çeşitleri,
kahve makinesi ihtiyacı,
personel sayısı,
öğle yemeği veya sıcak yemek talebi,
standın bulunduğu fuar alanı
gibi detaylardır.
Örneğin yalnızca kahve, su ve kurabiye isteyen bir stand ile dört gün boyunca kahvaltı, öğle yemeği, VIP ikram ve servis personeli isteyen bir standın bütçesi doğal olarak aynı değildir.
Bu nedenle teklif öncesinde birkaç kısa bilgi alarak gerçek ihtiyacınıza göre fiyatlandırma yapıyoruz.
Neden Melin Ajans?
Fuar günü başladığında catering tarafında en son isteyeceğiniz şey eksik ürün, geç gelen servis veya ulaşılamayan bir tedarikçidir.
Bizim yaklaşımımız mümkün olduğunca basit:
İhtiyacı önceden doğru belirlemek,
ürünleri doğru miktarda planlamak,
servisi düzenli yürütmek
ve fuar boyunca müşterinin catering operasyonuyla uğraşmak zorunda kalmamasını sağlamak.
İstanbul ve Antalya başta olmak üzere farklı şehirlerde düzenlenen fuarlar için ihtiyaçlarınıza göre hizmet oluşturabiliyoruz.
Fuarınız İçin Catering Teklifi Alın
Yaklaşan bir fuarınız varsa stand metrekaresini, fuar tarihini, tahmini ziyaretçi sayınızı ve istediğiniz ikramları bize iletmeniz yeterli.
İhtiyacınızı birlikte değerlendirerek gereksiz kalemlerle şişirilmemiş, standınıza uygun bir catering planı hazırlayalım.
Fuar catering hizmeti, İstanbul fuar catering, Antalya fuar catering ve fuar alanında hostes / servis personeli ihtiyaçlarınız için Melin Ajans ile iletişime geçebilirsiniz.
Melin Fuarcılık ve Casting
Melin Fuarcılık ve Cast Ajans Olarak Model Manken ve Tercümanlarımızla Hizmetinizdeyiz.
Ajansımıza Kayıt Olun
Sizde Profesyonel Model Mankenlerimiz Arasında Yer Alın. Fuar ve etkinliklerimizde birlikte çalışalım.
Melin Ajans 13 yıldır fuar ve sektörel tecrübesi ile hizmet vermekte olup , geniş bir portföye sahiptir.
Melin Ajans bünyesinde alım yapacağınız hostes ve modellerin ulaşım ve SSK Masrafları firmamıza aittir. Öğle yemeği iş verene aittir.
Personel ücretleri personelin yetkinliklerine ve etkinliği saatine göre şekillenmektedir.
Tüm bilgi ve görselleriniz şirketimiz CRM’ine kayıt edilerek sadece ilgili müşterilere portföy olarak gönderilmektedir.
Talepleriniz İçin İletişim ;
Ajansımızla ilgili talep ve görüşleriniz için bizlere ulaşabilirsiniz.














